Bodega Piernas LargasGran Rèserva Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Gran Rèserva Syrah de la Bodega Piernas Largas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gran Rèserva Syrah de Bodega Piernas Largas de la región de Aconcagua es un poderoso potente.
Maridaje con Gran Rèserva Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Rèserva Syrah
Maridajes originales con Gran Rèserva Syrah
El Gran Rèserva Syrah de Bodega Piernas Largas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf lôc lac (camboya), tagine de cordero con ciruelas pasas o muslos de pato con patatas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piernas Largas
Descubra la variedad de uva: Sciaccarello
La Sciaccarello noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sciaccarello noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Rèserva Syrah de Bodega Piernas Largas son 2015
Información sobre el Bodega Piernas Largas
La Bodega Piernas Largas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
