Bodega Piero ManciniCannonau di Sardegna
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cannonau di Sardegna de la Bodega Piero Mancini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cannonau di Sardegna de Bodega Piero Mancini de la región de Sardaigne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cannonau di Sardegna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cannonau di Sardegna
Maridajes originales con Cannonau di Sardegna
El Cannonau di Sardegna de Bodega Piero Mancini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera al vino blanco, sopa de pollo china o cuscús tradicional tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piero Mancini
Descubra la variedad de uva: Mouyssaguès
Mouyssaguès es una variedad de uva originaria del suroeste de Francia. Hoy en día ocupa algo menos de una hectárea, mientras que en el pasado llenaba todo el valle del Lot. Sus hojas adultas tienen entre 7 y 9 lóbulos. Estas se vuelven completamente rojas en otoño. Sus bayas de color negro azulado son elípticas y cortas. Los racimos troncocónicos son de tamaño medio. También son compactos y alados. El mouyssaguès sólo tiene un clon aprobado, el 1.150. Se han plantado una docena más en Aveyron. El mouyssaguès tiene una brotación media o tardía, de 8 a 10 días después de las chasselas. Madura pronto en la segunda mitad del año. Vigorosa, no es muy sensible a las diversas enfermedades comunes a estas variedades. Aunque sea productiva, es preferible podarla larga. El mouyssaguès hace un vino muy astringente y coloreado. Esta variedad también puede llamarse negret, faroneux, rouge menu o peyregord. Debido a su alto rendimiento, a menudo se le llama la planta del hombre pobre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cannonau di Sardegna de Bodega Piero Mancini son 2015, 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Piero Mancini
La Bodega Piero Mancini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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