Bodega Pierpaolo PecorariKolaus Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Kolaus Sauvignon Blanc de la Bodega Pierpaolo Pecorari. se encuentra en el primer 20 de de Venezia Giulia de vinos.
Estructura gustativa del Kolaus Sauvignon Blanc de la Bodega Pierpaolo Pecorari
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kolaus Sauvignon Blanc de Bodega Pierpaolo Pecorari de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kolaus Sauvignon Blanc de Bodega Pierpaolo Pecorari de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de planta, arbolado.
Maridaje con Kolaus Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kolaus Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Kolaus Sauvignon Blanc
El Kolaus Sauvignon Blanc de Bodega Pierpaolo Pecorari coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con berenjena, cassolettes de vieiras o pastel de tomate y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierpaolo Pecorari
Descubra la variedad de uva: Sauvignac
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kolaus Sauvignon Blanc de Bodega Pierpaolo Pecorari son 2014, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Pierpaolo Pecorari
La Bodega Pierpaolo Pecorari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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