Bodega Pierre ChavinClos de la Riviére Chenin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Clos de la Riviére Chenin de la Bodega Pierre Chavin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos de la Riviére Chenin de Bodega Pierre Chavin de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Clos de la Riviére Chenin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos de la Riviére Chenin
Maridajes originales con Clos de la Riviére Chenin
El Clos de la Riviére Chenin de Bodega Pierre Chavin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fricadella, quiche vegana de puerros y tofu o tarta de puerros y salmón fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Chavin
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Pierre Chavin
La Bodega Pierre Chavin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 114 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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