Bodega Pierre DumontetLes Vendanges de Lise Entre-deux-Mers
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers de la Bodega Pierre Dumontet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers de Bodega Pierre Dumontet de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers de Bodega Pierre Dumontet de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de crema, roble o cítricos y a veces también aromas de vainilla, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers
Maridajes originales con Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers
El Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers de Bodega Pierre Dumontet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de rulés de cerdo con nata y champiñones, quiche de calabacín azul sin masa o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Dumontet
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Vendanges de Lise Entre-deux-Mers de Bodega Pierre Dumontet son 2019, 2017, 2018, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Pierre Dumontet
La Bodega Pierre Dumontet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Entre-deux-Mers para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Entre-deux-Mers
Entre-deux-Mers es una gran subregión vinícola de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia. Su nombre se traduce literalmente como "entre dos mares", aunque los mares en cuestión son en realidad ríos: el Garona y el Dordoña, que forman los límites sur y norte de la región respectivamente. El Entre-deux-Mers alberga una gran variedad de denominaciones de origen, que producen vinos de estilos que van desde los blancos dulces botritizados de Cadillac, Loupiac y Sainte-Croix-du-Mont -todos ellos cerca de la orilla nororiental del Garona- hasta los vinos secos de mesa de Sainte-Foy y los Graves de Vayres, más cercanos a la Dordoña. La región que se extiende a lo largo del Garona desde el grupo de denominaciones de vinos blancos dulces hasta la zona al este de la ciudad de Burdeos es la denominación de vinos tintos Côtes de Bordeaux -hasta 2009 llamada Premières Côtes de Bordeaux, título que ahora se reserva para los blancos dulces-.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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