Bodega PietrafittaChianti Colli Senesi San Gimignano
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Colli Senesi San Gimignano de la Bodega Pietrafitta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Colli Senesi San Gimignano de Bodega Pietrafitta de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chianti Colli Senesi San Gimignano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Colli Senesi San Gimignano
Maridajes originales con Chianti Colli Senesi San Gimignano
El Chianti Colli Senesi San Gimignano de Bodega Pietrafitta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de cola de rape fácil y rápida, salteado de cerdo con zanahorias y patatas o tortilla violeta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pietrafitta
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Pietrafitta
La Bodega Pietrafitta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Chianti Colli Senesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Colli Senesi
La región vinícola de Chianti Colli Senesi. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Il Colombaio di Santachiara y Domaine Poderi del Paradiso. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).