El Bodega Pietrafitta de Tuscany
La Bodega Pietrafitta es una de las áreas a seguir en la Toscane.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Tuscany para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Pietrafitta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso provenzal, chakchouka o tête de veau sauce moi.
En nariz el vino rojo de la Bodega Pietrafitta. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Pietrafitta. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Los blancos secos son probablemente menos conocidos por la mayoría de los consumidores, excepto quizás la Vernaccia di San Gimignano. Situada en el centro de Italia, la Toscana limita al norte con Liguria y Emilia Romagna, al este con Umbría y Las Marcas y al sur con el Lacio. Su frontera occidental está formada por el mar Tirreno. Las pintorescas colinas, los pueblos medievales y las avenidas bordeadas de cipreses atraen a los turistas y ayudan a promocionar los vinos.
Los vinos blanco de Bodega Pietrafitta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña calabresa, quiche con bacon y queso gruyère o hummus.
En nariz el vino blanco de la Bodega Pietrafitta. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Pietrafitta. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodega Pietrafitta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Ver syrah.
Los vinos suave de Bodega Pietrafitta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, curry de cordero con leche de coco o gratinado de coquilletes con jamón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tuscany? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pietrafitta.
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Ver syrah.