Bodega PignierBrut Nature
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Maridaje con Brut Nature.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Nature
Maridajes originales con Brut Nature
El Brut Nature de Bodega Pignier coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de blanqueta de rape y vieiras, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pignier
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut Nature de Bodega Pignier son 0
Información sobre el Bodega Pignier
La Bodega Pignier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Crémant du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant du Jura
AOC espumosa jurásica en método tradicional (1995): ensamblaje signature Chardonnay, Pinot Noir, Trousseau (≥70 % en blanco), Poulsard y Savagnin en blanco y rosado — capa pálida con reflejos verdes, burbujas finas y persistentes, aromas de manzana, brioche, avellana (Chardonnay), frutos rojos (cereza, frambuesa) del Pinot, frescura y delicadeza. Crianza sobre lías mínimo 12 meses, vinificación a menudo en barrica.
La región vinícola de Jura
Región franco-comtesa única entre Borgoña y Suiza, identidad oxidativa incomparable. Vin Jaune mítico de Savagnin firma: crianza 6 años 3 meses en barrica bajo velo, blancos intensos con nuez verde, curry, comino, manzana reineta, miel y yodo persistente — clavelin de 62 cl, guarda secular. También Chardonnay ouillé clásico (cítricos, mantequilla), Poulsard tinto pálido ligero (fresa, sotobosque), Trousseau denso, Pinot Noir fino. Vin de Paille dulce.
La palabra del vino: Botrytis
Un hongo que provoca la podredumbre de la uva.
