Bodega Pillitteri EstatesIcewine Riesling
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
El Icewine Riesling de la Bodega Pillitteri Estates. se encuentra en el primer 20 de de Niagara-on-the-Lake de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Icewine Riesling de Bodega Pillitteri Estates de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Icewine Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Icewine Riesling
Maridajes originales con Icewine Riesling
El Icewine Riesling de Bodega Pillitteri Estates coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de coq au vin casero, mejillones a la carbonara o receta de paëlla veritable de valencia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pillitteri Estates
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Icewine Riesling de Bodega Pillitteri Estates son 2004, 2016, 2015, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Pillitteri Estates
La Bodega Pillitteri Estates es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Niagara-on-the-Lake para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara-on-the-Lake
Niagara-on-the-Lake es una denominación regional VQA de Ontario, Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario y rodeada de agua por tres lados. Produce el mayor volumen de vino de hielo del mundo, más que la patria del estilo, Alemania. El Riesling, el Cabernet Franc y el Vidal se plantan ampliamente para este estilo. Unas 20 bodegas operan en esta región y grandes productores internacionales como Inniskillin, Jackson Triggs y Peller Estate son responsables colectivamente de la mayoría de los vinos helados canadienses que se venden en el extranjero.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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La palabra del vino: IGP
Indicación geográfica protegida. Equivalente al vin de pays en la normativa europea.
