Bodega PinbolognaBarbera Classic
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera Classic de la Bodega Pinbologna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera Classic de Bodega Pinbologna de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera Classic.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera Classic
Maridajes originales con Barbera Classic
El Barbera Classic de Bodega Pinbologna coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, mollejas en salsa o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pinbologna
Descubra la variedad de uva: Vilana
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia -una de las principales-, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionada con Thrapsthiri y Vidiano.
Información sobre el Bodega Pinbologna
La Bodega Pinbologna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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