Domaine de la PinteParadoxe
Vino suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Poulsard.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Paradoxe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paradoxe
Maridajes originales con Paradoxe
El Paradoxe de Domaine de la Pinte coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pastel de pollo, lasaña de atún o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Pinte
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Domaine de la Pinte
La Domaine de la Pinte es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
Región franco-comtesa única entre Borgoña y Suiza, identidad oxidativa incomparable. Vin Jaune mítico de Savagnin firma: crianza 6 años 3 meses en barrica bajo velo, blancos intensos con nuez verde, curry, comino, manzana reineta, miel y yodo persistente — clavelin de 62 cl, guarda secular. También Chardonnay ouillé clásico (cítricos, mantequilla), Poulsard tinto pálido ligero (fresa, sotobosque), Trousseau denso, Pinot Noir fino. Vin de Paille dulce.
La palabra del vino: Ámbar
1) Color cercano al ámbar, que a veces adquieren los vinos blancos envejecidos durante mucho tiempo, o por oxidación prematura. 2) La etiqueta se refiere a Rivesaltes blancas envejecidas durante al menos treinta meses en un entorno oxidante.
