Bodega Pio CesareFides Barbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Fides Barbera d'Alba de la Bodega Pio Cesare
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fides Barbera d'Alba de Bodega Pio Cesare de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fides Barbera d'Alba de Bodega Pio Cesare de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o chocolate y a veces también aromas de setas, grosella negra o tostado.
Maridaje con Fides Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fides Barbera d'Alba
Maridajes originales con Fides Barbera d'Alba
El Fides Barbera d'Alba de Bodega Pio Cesare coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), mordiscos de queso o col blanca con tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pio Cesare
Descubra la variedad de uva: Isabelle
Se dice que fue encontrada en un jardín de Carolina del Sur (Estados Unidos) y regalada a Isabella Gibbs. Es el resultado de un cruce natural interespecífico entre Vitis Labrusca y Vitis Vinifera. Todavía se puede encontrar en Brasil, India, Uruguay, Madagascar, Colombia, Suiza, Italia, etc. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah y Othello.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fides Barbera d'Alba de Bodega Pio Cesare son 2005, 2011, 2004, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Pio Cesare
La Bodega Pio Cesare es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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