Bodega Pipers Brook VineyardPipers Tasmania Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Pipers Tasmania Sauvignon Blanc de la Bodega Pipers Brook Vineyard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pipers Tasmania Sauvignon Blanc de Bodega Pipers Brook Vineyard de la región de Tasmanie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Pipers Tasmania Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pipers Tasmania Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Pipers Tasmania Sauvignon Blanc
El Pipers Tasmania Sauvignon Blanc de Bodega Pipers Brook Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quenelles en salsa nantua, quiche de calabacín azul sin masa o berenjena rellena de salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pipers Brook Vineyard
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Pipers Brook Vineyard
La Bodega Pipers Brook Vineyard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Tasmanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tasmanie
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
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