Bodega Pirmin WilhelmMaikammer Mandelhohe Spätlese Trocken Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Maikammer Mandelhohe Spätlese Trocken Grauburgunder de la Bodega Pirmin Wilhelm
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maikammer Mandelhohe Spätlese Trocken Grauburgunder de Bodega Pirmin Wilhelm de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Maikammer Mandelhohe Spätlese Trocken Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maikammer Mandelhohe Spätlese Trocken Grauburgunder
Maridajes originales con Maikammer Mandelhohe Spätlese Trocken Grauburgunder
El Maikammer Mandelhohe Spätlese Trocken Grauburgunder de Bodega Pirmin Wilhelm coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tomates rellenos con thermomix, filet mignon con curry o lasaña de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pirmin Wilhelm
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Pirmin Wilhelm
La Bodega Pirmin Wilhelm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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