Bodega PirovanoIl Rosso di enzo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Aglianico, el Primitivo y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Il Rosso di enzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Rosso di enzo
Maridajes originales con Il Rosso di enzo
El Il Rosso di enzo de Bodega Pirovano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rape a la armoricana, ojja tunecina de imene o vuelos en el viento à la provençale.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pirovano
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Información sobre el Bodega Pirovano
La Bodega Pirovano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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