Bodega PirramimmaLate Harvest Riesling
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o aperitivo y tentempiés.
Estructura gustativa del Late Harvest Riesling de la Bodega Pirramimma
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Late Harvest Riesling de Bodega Pirramimma de la región de Australie du Sud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Late Harvest Riesling de Bodega Pirramimma de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Late Harvest Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Late Harvest Riesling
Maridajes originales con Late Harvest Riesling
El Late Harvest Riesling de Bodega Pirramimma coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, mouclade o pollo colombo (antillas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pirramimma
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Late Harvest Riesling de Bodega Pirramimma son 2005, 2013
Información sobre el Bodega Pirramimma
La Bodega Pirramimma es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
