El Bodega Pirramimma de Fleurieu de Australie du Sud

Bodega Pirramimma - White Label Classic Shiraz
La finca ofrece 107 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 380 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Fleurieu en la región de Australie du Sud

La Bodega Pirramimma es una de las áreas a seguir en la Fleurieu.. Ofrece 107 de vinos a la venta en la región de Fleurieu para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pirramimma

Buscas los mejores vinos de Bodega Pirramimma en Fleurieu de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pirramimma. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pirramimma con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pirramimma

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pirramimma.

Los vinos rojo de Bodega Pirramimma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, tagine de cordero con albaricoques secos o blanquette de ternera a la antigua.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pirramimma

En nariz el vino rojo de la Bodega Pirramimma. suele revelar tipos de aromas de pimienta, arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Pirramimma. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pirramimma rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.91/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pirramimma rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Merlot
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Fleurieu

Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.

Las estaciones se caracterizan por temperaturas más suaves que las que se dan en algunas regiones del interior y de gran altitud de Australia Meridional. Las cinco regiones de la zona tienen mesoclimas diferentes, dictados por su elevación y proximidad a la costa. Estas condiciones se combinan para hacer de la Península una zona que puede soportar una gran variedad de tipos de uva.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pirramimma

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pirramimma.

Los vinos blanco de Bodega Pirramimma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pizza calzone con jamón y champiñones, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o quiche sin huevos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pirramimma

En nariz el vino blanco de la Bodega Pirramimma. suele revelar tipos de aromas de crema, roble o manzanas y a veces también aromas de mantequilla, vainilla o pera. En la boca el vino blanco de la Bodega Pirramimma. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pirramimma blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pirramimma blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Pirramimma

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Pirramimma.

Los vinos efervescente de Bodega Pirramimma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, bourguignon de jabalí o fondue festiva china.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pirramimma

En nariz el vino efervescente de la Bodega Pirramimma. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas negras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pirramimma efervescente

  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Sangrado

Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pirramimma

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pirramimma.

Los vinos rosado de Bodega Pirramimma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de huesos de tuétano al horno, tanjia (paleta de cordero confitada) o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pirramimma rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos suave de Bodega Pirramimma

Maridaje con un vino suave de Bodega Pirramimma.

Los vinos suave de Bodega Pirramimma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de pavo relleno de castañas, gambas al curry con leche de coco o pimientos rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pirramimma

En nariz el vino suave de la Bodega Pirramimma. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino suave de la Bodega Pirramimma. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pirramimma suave

  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pirramimma suave

  • Riesling

La palabra del vino: Garnacha blanca

Variedad de uva blanca cultivada principalmente en España y un poco en el sur de Francia (valle del Ródano meridional, Languedoc-Rosellón). Es la variedad blanca de la garnacha negra. Se utiliza en la mezcla de varios vinos blancos (vinos secos o vins doux naturels) a los que aporta riqueza, grasa y notas florales.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Pirramimma

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Pirramimma.

Los vinos natural suave de Bodega Pirramimma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lomo de cerdo perezoso o aligot a la antigua.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pirramimma natural suave

  • 2002con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pirramimma natural suave

  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pirramimma

¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurieu? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pirramimma.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Pirramimma y los vinos de la región

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La palabra del vino: Sangrado

Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.

Descubra las demás regiones y la denominación de Australie du Sud.