El Bodega Andrew Garrett de Fleurieu de Australie du Sud

Bodega Andrew Garrett
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Vok Beverages.
Está clasificada en el top 435 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Fleurieu en la región de Australie du Sud

La Bodega Andrew Garrett es una de las áreas a seguir en la Fleurieu.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Fleurieu para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Andrew Garrett

Buscas los mejores vinos de Bodega Andrew Garrett en Fleurieu de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Andrew Garrett. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Andrew Garrett con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Andrew Garrett

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Andrew Garrett.

Los vinos efervescente de Bodega Andrew Garrett van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, guiso oriental con cuscús o brocheta de cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Andrew Garrett

En nariz el vino efervescente de la Bodega Andrew Garrett. suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, cereza roja o arbolado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Andrew Garrett efervescente

  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Fleurieu

Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.

Las estaciones se caracterizan por temperaturas más suaves que las que se dan en algunas regiones del interior y de gran altitud de Australia Meridional. Las cinco regiones de la zona tienen mesoclimas diferentes, dictados por su elevación y proximidad a la costa. Estas condiciones se combinan para hacer de la Península una zona que puede soportar una gran variedad de tipos de uva.

Los grandes vinos rojo de Bodega Andrew Garrett

Maridaje con un vino rojo de Bodega Andrew Garrett.

Los vinos rojo de Bodega Andrew Garrett van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o el cassoulet de la abuela melanie.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Andrew Garrett rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Négret castrais

El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.

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Descubra la variedad de uva: Oeillade noire

Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.

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