Bodega PoçasRuby Porto
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Ruby Porto de la Bodega Poças
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ruby Porto de Bodega Poças de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Ruby Porto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ruby Porto
Maridajes originales con Ruby Porto
El Ruby Porto de Bodega Poças coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), galletas caseras o quiche de manzana y roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poças
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Poças
La Bodega Poças es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 171 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
La palabra del vino: Blanc de blancs (champán)
Champán elaborado únicamente con la uva Chardonnay. El término se ha sobreutilizado un poco por el uso intensivo que han hecho de él algunos grandes distribuidores de vinos blancos de mesa (o espumosos) que buscaban promocionar su producto.
