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Bodega Podere Santa LuciaCantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore de la Bodega Podere Santa Lucia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore de Bodega Podere Santa Lucia de la región de Marches es un poderoso .
Maridaje con Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Maridajes originales con Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore
El Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore de Bodega Podere Santa Lucia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cola de rape fácil y rápida, pasta con berenjena o delicioso guiso de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Podere Santa Lucia
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Información sobre el Bodega Podere Santa Lucia
La Bodega Podere Santa Lucia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Lacrima di Morro d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lacrima di Morro d'Alba
La región vinícola de Lacrima di Morro d'Alba. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vicari y Domaine Velenosi. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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