Bodega Poderi SinaglioBarbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba de la Bodega Poderi Sinaglio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba de Bodega Poderi Sinaglio de la región de Piedmont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba
Maridajes originales con Barbera d'Alba
El Barbera d'Alba de Bodega Poderi Sinaglio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pad thai, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi Sinaglio
Descubra la variedad de uva: Rollo
Blancos secos estructurados y aromáticos, de color amarillo pálido, paladar amplio y acidez refrescante, con aromas típicos de cítricos (limón, pomelo), fruta de hueso blanca (pera, melocotón), flores blancas y notas salinas marinas. Perfil mediterráneo ligur. Componente de los blancos DOC de Liguria (Riviera Ligure di Ponente), signo de la identidad costera italiana. Genéticamente idéntico al Vermentino, variedad blanca italiana autóctona de Liguria.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba de Bodega Poderi Sinaglio son 0, 2012
Información sobre el Bodega Poderi Sinaglio
La Bodega Poderi Sinaglio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
Barbera piamontés de gama alta en torno a Alba (corazón de las Langhe). Tintos más carnosos y concentrados que el vecino Asti, con notas insignia de cereza negra madura, ciruela confitada, violeta y especias dulces, acidez fresca característica y taninos redondos. Frecuente crianza en barrica (chocolate, vainilla). Boca golosa, accesible joven, versiones Superiore de guarda.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Eliminación de hojas
Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.
