Bodega Pol ClémentBrut (Blanc de Blancs)
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Chenin blanc.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut (Blanc de Blancs) de Bodega Pol Clément de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de crema, melón o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de arbolado, planta o fermentado (levadura).
Maridaje con Brut (Blanc de Blancs).
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut (Blanc de Blancs)
Maridajes originales con Brut (Blanc de Blancs)
El Brut (Blanc de Blancs) de Bodega Pol Clément coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de minestrón campesino, pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o parrillada de pescado y marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pol Clément
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut (Blanc de Blancs) de Bodega Pol Clément son 2014, 2008, N.V., 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Pol Clément
La Bodega Pol Clément es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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