Bodega Pol ClémentSélection
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pol Clément
Descubra la variedad de uva: Vernaccia di San Gimignano
Blancos secos estructurados y vivos, de color amarillo pálido, paladar amplio y acidez cortante, con aromas típicos de almendra (firma), cítricos (limón), flores blancas (acacia), fruta amarilla (pera) y notas minerales. Final ligeramente amargo característico. Estrella absoluta de la appellation Vernaccia di San Gimignano DOCG, primera DOC italiana (1966) y primera DOCG blanca (1993). Variedad blanca italiana autóctona de la Toscana, cultivada casi exclusivamente en torno a San Gimignano.
Información sobre el Bodega Pol Clément
La Bodega Pol Clément es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Sabrer (champán)
Una forma caballeresca y folclórica de abrir una botella de champán rompiendo el cuello con un golpe seco de la parte superior de una hoja de sable.
