Bodega Poli DistillerieSarpa Oro di Poli Grappa
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet blanc y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sarpa Oro di Poli Grappa de Bodega Poli Distillerie de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Sarpa Oro di Poli Grappa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sarpa Oro di Poli Grappa
Maridajes originales con Sarpa Oro di Poli Grappa
El Sarpa Oro di Poli Grappa de Bodega Poli Distillerie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne) o pechuga de pato en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poli Distillerie
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sarpa Oro di Poli Grappa de Bodega Poli Distillerie son 1991, 2016
Información sobre el Bodega Poli Distillerie
La Bodega Poli Distillerie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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