Bodega Poll FabaireVignum Crémant Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Vignum Crémant Brut de la Bodega Poll Fabaire
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Vignum Crémant Brut de Bodega Poll Fabaire de la región de Mosela es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Vignum Crémant Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vignum Crémant Brut
Maridajes originales con Vignum Crémant Brut
El Vignum Crémant Brut de Bodega Poll Fabaire coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa, quiche de champiñones, bacon y gruyere o zakouski: entremeses rusos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poll Fabaire
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Poll Fabaire
La Bodega Poll Fabaire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Mosela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosela
Mosela es una denominación de origen que abarca los vinos blancos, tintos y rosados de una zona del departamento administrativo de Mosela, en el noreste de Francia. La zona vitivinícola abarca las tierras a ambos lados del río Mosela (conocido localmente como Mosela), antes de que éste fluya hacia el norte para formar el corazón de la famosa región vinícola alemana del Mosela. Los vinos del Mosela son en su mayoría vinos blancos ligeros y aromáticos, con una acidez elevada. Se elaboran principalmente con las variedades de uva Auxerrois Blanc y Müller-Thurgau.
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La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
