Bodega Ponto NeroCelebration Moscatel
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Celebration Moscatel de la Bodega Ponto Nero
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Celebration Moscatel de Bodega Ponto Nero de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Celebration Moscatel de Bodega Ponto Nero de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Celebration Moscatel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Celebration Moscatel
Maridajes originales con Celebration Moscatel
El Celebration Moscatel de Bodega Ponto Nero coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o cuscús tradicional tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ponto Nero
Descubra la variedad de uva: Muscat rouge de Madère
Una variedad muy antigua de uva de mesa que ahora está casi extinguida. Todavía se puede encontrar en Italia, Portugal, Rumanía, Moldavia, ... en Francia, sólo se puede conseguir a través de jardineros aficionados y/o coleccionistas. Se da como originario de Portugal, otros de Rumanía. Los análisis de la D.N.A. realizados en 2007 confirman que se trata de un cruce natural intraespecífico entre Muscat à petits grains blancs y Sciaccarello o Mammolo Nero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Celebration Moscatel de Bodega Ponto Nero son 2019, 2018, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Ponto Nero
La Bodega Ponto Nero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Acescence
Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.