Château Pontoise CabarrusCoté Pontoise
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Coté Pontoise de la Château Pontoise Cabarrus
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coté Pontoise de Château Pontoise Cabarrus de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Coté Pontoise.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coté Pontoise
Maridajes originales con Coté Pontoise
El Coté Pontoise de Château Pontoise Cabarrus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, granadina de ternera con vinagre balsámico y miel o gibelotte de conejo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Château Pontoise Cabarrus
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coté Pontoise de Château Pontoise Cabarrus son 2012, 2013, 2014
Información sobre el Château Pontoise Cabarrus
La Château Pontoise Cabarrus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
