El Bodega Porta Caeli de Marmara
La Bodega Porta Caeli es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Marmara para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Porta Caeli en Marmara de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Porta Caeli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Porta Caeli con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Porta Caeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pastasciutta (córcega), zanahorias fritas a la sartén o el guiso de conejo de mi abuela.
En nariz el vino rojo de la Bodega Porta Caeli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
La región vinícola de Marmara. de Turquía. Bodegas y viñedos como Domaine Porta Caeli y Domaine Porta Caeli. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Marmara son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Marmara suele revelar tipos de aromas de arbolado, fermentado (levadura) o floral y a veces también aromas de planta, fruta desecada o fruta (de árboles frutales). Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Marmara, que producen 78 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marmara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
Los vinos rosado de Bodega Porta Caeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de salmón en salsa de nata, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o untar con leche de coco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Porta Caeli. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Bodega Porta Caeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de filet mignon a la parrilla, conejo, col, tocino o salmón con acedera.
En nariz el vino blanco de la Bodega Porta Caeli. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Característica de los vinos carnosos y consistentes que dan la impresión de ser masticados.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marmara? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Porta Caeli.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Característica de los vinos carnosos y consistentes que dan la impresión de ser masticados.