Bodega Porte des CevennesDuché d&rsquoUzès Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Duché d&rsquoUzès Rouge de la Bodega Porte des Cevennes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Duché d&rsquoUzès Rouge de Bodega Porte des Cevennes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Duché d&rsquoUzès Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Duché d&rsquoUzès Rouge
Maridajes originales con Duché d&rsquoUzès Rouge
El Duché d&rsquoUzès Rouge de Bodega Porte des Cevennes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bobotie de ternera, espaguetis a la napolitana o paupiettes de ternera con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Porte des Cevennes
Descubra la variedad de uva: Petit Bouschet
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
Información sobre el Bodega Porte des Cevennes
La Bodega Porte des Cevennes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Duché-d'Uzès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Duché-d'Uzès
El Ducado de Uzès hace referencia a un territorio cuya historia ha marcado la historia del vino desde la época griega. Esta ciudad condal también alberga una denominación de origen Duché d'Uzès. Tras una larga batalla hasta 2009, el Vin de Pays Duché d'Uzès obtuvo su título de IGP Duché dUzès. La vinificación de las variedades de uva se realiza de acuerdo con la normativa de la AOC, lo que da un vino uniforme a los municipios de los alrededores, en torno a la ciudad principal.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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