Bodega Pouzols et MailhacMont Sègonne Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Mont Sègonne Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mont Sègonne Pinot Noir
Maridajes originales con Mont Sègonne Pinot Noir
El Mont Sègonne Pinot Noir de Bodega Pouzols et Mailhac coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, lasaña de calabaza y calabacín o ternera asada con leche y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pouzols et Mailhac
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Pouzols et Mailhac
La Bodega Pouzols et Mailhac es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
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