La Bodega Прасковейское es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Melnik para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Прасковейское en Melnik de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Прасковейское. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Прасковейское con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Прасковейское van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lomo de cerdo perezoso, asado de cordero con lavanda o salchicha de rougail.
La región vinícola de Melnik. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Zagreus y Logodaj Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Melnik son Melnik, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Melnik suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o nueces y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Melnik, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Melnik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Прасковейское van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette con queso reblochon, risotto de limón y atún o quiche de atún de verano.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos rosado de Bodega Прасковейское van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, pierna de cordero con ajo y romero o piperade.
Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Melnik? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Прасковейское.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
