Bodega Presque IsleFreeport Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chambourcin y el Léon Millot.
Este vino suele ir bien con juego y comida picante.
Maridaje con Freeport Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Freeport Red
Maridajes originales con Freeport Red
El Freeport Red de Bodega Presque Isle coincide con generalmente bastante bien con los platos de juego o comida picante como recetas de conejo a la mostaza en cazuela o chipolatas criollas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Presque Isle
Descubra la variedad de uva: Chambourcin
Tintos de color intenso y afrutados, con color púrpura y taninos suaves, sobre aromas de cereza negra, mora, grosella negra, especias y notas herbáceas. Boca redonda, final fresco, para beber jóvenes. Híbrido interespecífico resistente a enfermedades, produce tintos ecológicos en el Valle del Loira (IGP Atlantique, IGP Val de Loire), EE.UU. (Pensilvania, Misuri, Virginia) y Australia (Nueva Gales del Sur). Híbrido francés creado en 1963 por Joannès Seyve.
Información sobre el Bodega Presque Isle
La Bodega Presque Isle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Lake Erie Pennsylvania para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake Erie Pennsylvania
Parte pennsilvana del AVA Lake Erie (mayor AVA al este de las Rocosas), clima templado por el "efecto lago" del Erie que prolonga la temporada, suelos morénicos bien drenados. Concord como tinto rey nativo (Vitis labrusca, plantado desde el siglo XIX): "foxy" y afrutado con intensas notas de uva fresca, mora y mermelada, acidez viva — base de los zumos y vinos dulces del "Concord Grape Belt". Niagara blanco perfumado, híbridos Vidal, Riesling y Chardonnay emergentes.
La región vinícola de Pennsylvania
Viñedo histórico de la Costa Este (plantado desde 1683 por William Penn). Cabernet Franc como estandarte: tintos frescos y especiados con notas de frambuesa, pimiento maduro, violeta y hierbas frescas, taninos suaves. Chambourcin híbrido colorido y afrutado (cereza, ciruela), Vidal Blanc semiseco con frutas exóticas, Traminette aromático (rosa, lichi). También Riesling mineral y Chardonnay.
La palabra del vino: Turbidez
Estado de un vino turbio, debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
