Bodega Prieur BarsanneCrémant de Limoux Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Crémant de Limoux Brut de la Bodega Prieur Barsanne
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Crémant de Limoux Brut de Bodega Prieur Barsanne de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crémant de Limoux Brut de Bodega Prieur Barsanne de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o manzanas y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Crémant de Limoux Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crémant de Limoux Brut
Maridajes originales con Crémant de Limoux Brut
El Crémant de Limoux Brut de Bodega Prieur Barsanne coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de arroz de marisco, calamares fritos o hummus.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Prieur Barsanne
Descubra la variedad de uva: Syrah
Nadie se pone de acuerdo sobre el origen de la Syrah, la variedad de uva negra que hoy se encuentra en el Valle del Ródano, la Provenza, el Languedoc-Rosellón y el suroeste de Francia. Varias leyendas hablan de su posible origen en Sicilia, Persia o Siria. Las pruebas han revelado finalmente que sus primeros orígenes se encuentran en el norte del valle de Côtes du Rhône. La Syrah es una variedad de uva frágil, que teme la sequía y es susceptible a las enfermedades. Sus largos brotes no son muy resistentes al mistral, por lo que a menudo se atan o se cortan. Necesita un suelo rico en oligoelementos para alimentarse. En estas condiciones, produce racimos de un hermoso color negro azulado con bayas de tamaño medio y un zumo dulce y picante. Sus vinos tintos son de color intenso, con una complejidad aromática afrutada, especiada y floral y unos taninos que estructuran el conjunto. Con poca acidez, tienen bastante cuerpo y un alto grado de alcohol. La Syrah también da lugar a vinos rosados afrutados, agradables y finos. Cuando se vinifica sola, la Syrah es la única variedad de uva tinta en la AOC Cornas y es la variedad mayoritaria en la AOC Côte-Rôtie y Hermitage. También se recomienda en las denominaciones Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph y Châteauneuf-du-Pape. Por último, las AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, etc. también lo producen. Hoy en día, la Syrah es una variedad de uva que aumenta constantemente su superficie en todo el mundo. Se está desarrollando en Italia, Australia, Sudáfrica, Argentina y México.
Información sobre el Bodega Prieur Barsanne
La Bodega Prieur Barsanne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Crémant de Limoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Limoux
La región vinícola de Crémant de Limoux. se encuentra en la región de Limoux de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Antech y Domaine Gérard Bertrand. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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