Bodega Principe PallaviciniRoma Malvasia Puntinata
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Roma Malvasia Puntinata de la Bodega Principe Pallavicini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roma Malvasia Puntinata de Bodega Principe Pallavicini de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Roma Malvasia Puntinata de Bodega Principe Pallavicini de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Roma Malvasia Puntinata.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roma Malvasia Puntinata
Maridajes originales con Roma Malvasia Puntinata
El Roma Malvasia Puntinata de Bodega Principe Pallavicini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de capellini con verduras, quiche de crema y atún o caramelo de pimienta de la reunión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Principe Pallavicini
Descubra la variedad de uva: Harslevelu
Lo más probable es que sea húngaro. También se encuentra en Eslovaquia, Rumanía, Bulgaria, Rusia e incluso Australia. En húngaro, "harslevelu" significa "hoja de lima".
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roma Malvasia Puntinata de Bodega Principe Pallavicini son 2018, 2013, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Principe Pallavicini
La Bodega Principe Pallavicini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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Variedad de uva blanca cultivada desde la antigüedad en las costas del Mediterráneo, considerada la más noble de las moscateles. Se utiliza sobre todo para elaborar vinos dulces, a menudo a partir del mutage. En Francia, es la variedad única de muchos vinos dulces naturales: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Combinado con el moscatel de Alejandría, da lugar al moscatel de Rivesaltes. También se utiliza para elaborar vinos blancos espumosos (clairette-de-die; moscato d'asti y asti spumante en Italia) y vinos secos (alsace-muscat). Potentemente aromáticos y complejos, sus vinos evocan uvas frescas, rosas, frutas exóticas, cítricos y especias.
