Bodega ProdiffuPerle des Mers Entre-deux-Mers
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Perle des Mers Entre-deux-Mers.
Maridajes que funcionan perfectamente con Perle des Mers Entre-deux-Mers
Maridajes originales con Perle des Mers Entre-deux-Mers
El Perle des Mers Entre-deux-Mers de Bodega Prodiffu coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta suave y barata gratinada, quiche con bacon y queso gruyère o fondue de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Prodiffu
Descubra la variedad de uva: Neyret
Tintos estructurados y coloridos, rubí profundo, taninos firmes, boca densa con acidez fresca; aromas de frutas rojas (cereza, guinda), frutas negras (mora), especias y mineralidad alpina. Perfil de altitud. Preservado por su valor patrimonial en el Valle de Aosta. Uva negra italiana autóctona del Valle de Aosta, cultivada en cantidades muy pequeñas.
Información sobre el Bodega Prodiffu
La Bodega Prodiffu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Entre-deux-Mers para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Entre-deux-Mers
Blancos secos frescos y aromáticos entre Dordoña y Garona, el rostro accesible del Bordelés. Sauvignon Blanc encabeza con notas de pomelo, boj, flores blancas y toque mineral, boca tensa y refrescante. Sémillon aporta redondez y melocotón blanco, Muscadelle moscatel-floral, Sauvignon Gris amplio. Tintos Merlot complementarios (cereza, ciruela madura, taninos suaves).
La región vinícola de Burdeos
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
La palabra del vino: Picante
Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.
