Bodega AdegaMãeDory Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga nacional y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dory Tinto de la Bodega AdegaMãe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dory Tinto de Bodega AdegaMãe de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dory Tinto de Bodega AdegaMãe de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
Maridaje con Dory Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dory Tinto
Maridajes originales con Dory Tinto
El Dory Tinto de Bodega AdegaMãe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), maultaschen ( raviolis suabos ) o filete de ternera stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega AdegaMãe
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dory Tinto de Bodega AdegaMãe son 2016, 2012, 2018, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega AdegaMãe
La Bodega AdegaMãe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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