Bodega FitapretaPalpite Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Palpite Reserva de la Bodega Fitapreta. se encuentra en el primer 10 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Palpite Reserva de la Bodega Fitapreta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palpite Reserva de Bodega Fitapreta de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Palpite Reserva de Bodega Fitapreta de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Palpite Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palpite Reserva
Maridajes originales con Palpite Reserva
El Palpite Reserva de Bodega Fitapreta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso de carne casero, chuletas de cordero en salsa española o schnitzel à la normande.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fitapreta
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Palpite Reserva de Bodega Fitapreta son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Fitapreta
La Bodega Fitapreta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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