Bodega JP AzeitãoSeleção Do Enólogo Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Seleção Do Enólogo Tinto de la Bodega JP Azeitão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Seleção Do Enólogo Tinto de Bodega JP Azeitão de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Seleção Do Enólogo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Seleção Do Enólogo Tinto
Maridajes originales con Seleção Do Enólogo Tinto
El Seleção Do Enólogo Tinto de Bodega JP Azeitão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne de vacuno luc, canelones de ternera exprés o paupiettes à la mérignicaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega JP Azeitão
Descubra la variedad de uva: Petit brun
El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Seleção Do Enólogo Tinto de Bodega JP Azeitão son 2019, 2013, 2018, 2017 y 2012.
Información sobre el Bodega JP Azeitão
La Bodega JP Azeitão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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