Bodega Monte Da CalSaturno Reserve Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Saturno Reserve Tinto de la Bodega Monte Da Cal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saturno Reserve Tinto de Bodega Monte Da Cal de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Saturno Reserve Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saturno Reserve Tinto
Maridajes originales con Saturno Reserve Tinto
El Saturno Reserve Tinto de Bodega Monte Da Cal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, pierna de cordero braseada agridulce o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Da Cal
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saturno Reserve Tinto de Bodega Monte Da Cal son 2018
Información sobre el Bodega Monte Da Cal
La Bodega Monte Da Cal es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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