Bodega RozèsVery Old White Port
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Very Old White Port de la Bodega Rozès
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Very Old White Port de Bodega Rozès de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Very Old White Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Very Old White Port
Maridajes originales con Very Old White Port
El Very Old White Port de Bodega Rozès coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de rape (rape) a la sétoise, pastel de yogur o tagliatelle con brócoli y salsa de gorgonzola.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rozès
Descubra la variedad de uva: Gramon
La Gramon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Gramon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Rozès
La Bodega Rozès es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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