El Bodega Péter Wetzer de Sopron
La Bodega Péter Wetzer es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Sopron para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Péter Wetzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de rape a la armoricana, lasaña con coles puntiagudas o pescado y patatas fritas (rebozado inglés).
En nariz el vino rojo de la Bodega Péter Wetzer. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza ácida o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
La región vinícola de Sopron. de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Weninger y Domaine Weninger. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sopron son Merlot, Zweigelt y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sopron suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca de Sopron es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Sopron, que producen 111 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sopron van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte.
Los vinos rosado de Bodega Péter Wetzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pechuga de ternera rellena, cerdo asado con salsa fundente o pierna de jabalí.
En nariz el vino rosado de la Bodega Péter Wetzer. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Los vinos blanco de Bodega Péter Wetzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Péter Wetzer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sopron? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Péter Wetzer.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.