Bodega PuravidaWeiss
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Kerner, el Müller-Thurgau, el Riesling y el Scheurebe.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Weiss de la Bodega Puravida. se encuentra en el primer 5 de de Rheinhessen de vinos.
Maridaje con Weiss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weiss
Maridajes originales con Weiss
El Weiss de Bodega Puravida coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, pasta con atún, ajo y crema de limón o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Puravida
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weiss de Bodega Puravida son 2018
Información sobre el Bodega Puravida
La Bodega Puravida es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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