Bodega PurityJoshua's Starry Night Vineyard Rockblossum
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Joshua's Starry Night Vineyard Rockblossum.
Maridajes que funcionan perfectamente con Joshua's Starry Night Vineyard Rockblossum
Maridajes originales con Joshua's Starry Night Vineyard Rockblossum
El Joshua's Starry Night Vineyard Rockblossum de Bodega Purity coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, pechuga de pato con salsa de miel y naranja o linguine con tinta de calamar y berberechos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Purity
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Purity
La Bodega Purity es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Maryland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maryland
Maryland es un estado estadounidense de la costa oriental, situado entre Virginia al sur y Pensilvania al norte. Abarca 32. 000 kilómetros cuadrados, desde las estribaciones de los Apalaches hasta las llanuras costeras de la parte oriental del estado. La bahía de Chesapeake, una gran ensenada atlántica, domina la costa de Maryland y casi divide el estado en dos.
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Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
