
Bodega PutaljKaštelanski Crljenak Zinfandel
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
El Kaštelanski Crljenak Zinfandel de la Bodega Putalj. se encuentra en el primer 80 de de Croacia de vinos y en el primer 50 de de Dalmatian Coast de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kaštelanski Crljenak Zinfandel de Bodega Putalj de la región de Dalmatian Coast suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Kaštelanski Crljenak Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kaštelanski Crljenak Zinfandel
Maridajes originales con Kaštelanski Crljenak Zinfandel
El Kaštelanski Crljenak Zinfandel de Bodega Putalj coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o conchiglies de berenjena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Putalj
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kaštelanski Crljenak Zinfandel de Bodega Putalj son 2015, 2014, 2017, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Putalj
La Bodega Putalj es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Dalmatian Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dalmatian Coast
La región vinícola de Dalmatian Coast. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bibich y Domaine Boškinac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
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