Bodega Quai Du VinSignature Series Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Baco noir, el Cabernet franc y el Maréchal Foch.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Signature Series Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Signature Series Red
Maridajes originales con Signature Series Red
El Signature Series Red de Bodega Quai Du Vin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, jardinera para hortalizas o cazuela de pato con nabos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quai Du Vin
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Información sobre el Bodega Quai Du Vin
La Bodega Quai Du Vin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Ontario para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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