El Bodega Quantum de Niederösterreich de Weinland
La Bodega Quantum es una de las áreas a seguir en la Niederösterreich.. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Niederösterreich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Quantum en Niederösterreich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Quantum. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Quantum con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Quantum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, paleta de cordero marroquí o gratinado de cristofina.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quantum. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
000 acres). Son responsables de aproximadamente la mitad de la producción total de vino en Austria. Niederösterreich comprende ocho de las dieciséis regiones vinícolas oficiales de Austria, cada una de las cuales contribuye a su gran variedad de estilos y tipos de vino. En la región se cultivan diversas variedades de uva, pero predominan la Grüner Veltliner y la Riesling.
La Pinot Noir y la Sankt-Laurent, todas ellas plantadas en la región, producen vinos de gran calidad, aunque están excluidas de la clasificación de la DAC. Aquí hay cinco vinos oficiales del Districtus Austriae Controllatus (DAC).
Los vinos blanco de Bodega Quantum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o pasta con vongoles (almejas planas).
En nariz el vino blanco de la Bodega Quantum. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Quantum. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Los vinos efervescente de Bodega Quantum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.
Los vinos rosado de Bodega Quantum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o pescados grasos como recetas de albóndiga libanesa de cordero, morcilla frita con manzanas o pastel de atún.
En nariz el vino rosado de la Bodega Quantum. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Niederösterreich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quantum.
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