Bodega Quattro ManiLambrusco Salamino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Lambrusco Salamino de la Bodega Quattro Mani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lambrusco Salamino de Bodega Quattro Mani de la región de Émilie-Romagne es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Lambrusco Salamino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Salamino
Maridajes originales con Lambrusco Salamino
El Lambrusco Salamino de Bodega Quattro Mani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kig ar farz breton, pasta con guisantes y tocino o tournedÓs de ternera con boursin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quattro Mani
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Información sobre el Bodega Quattro Mani
La Bodega Quattro Mani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Lambrusco Salamino di Santa Croce para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lambrusco Salamino di Santa Croce
La región vinícola de Lambrusco Salamino di Santa Croce. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vigneto Saetti y Domaine Torre Colle. producen principalmente vinos efervescente, rojo y rosado.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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