Bodega Quinta and Vineyard BottlersEssentia Port
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Essentia Port de la Bodega Quinta and Vineyard Bottlers
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Essentia Port de Bodega Quinta and Vineyard Bottlers de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
queso
Maridaje con Essentia Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Essentia Port
Maridajes originales con Essentia Port
El Essentia Port de Bodega Quinta and Vineyard Bottlers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de escabeche de carne al estilo americano, fondant de chocolate o trucha con salsa de queso azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta and Vineyard Bottlers
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Essentia Port de Bodega Quinta and Vineyard Bottlers son 2005, 2008
Información sobre el Bodega Quinta and Vineyard Bottlers
La Bodega Quinta and Vineyard Bottlers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Porto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Porto
La región vinícola de Porto. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Porto, que producen 2132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Porto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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