Bodega Quinta Da CestaAlvarinho
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alvarinho de la Bodega Quinta Da Cesta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvarinho de Bodega Quinta Da Cesta de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Alvarinho.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvarinho
Maridajes originales con Alvarinho
El Alvarinho de Bodega Quinta Da Cesta coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares fritos, verrines de remolacha y queso crema o filetes de bacalao con salsa de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta Da Cesta
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Quinta Da Cesta
La Bodega Quinta Da Cesta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
