Bodega Quinta da SilveiraBranco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Branco de la Bodega Quinta da Silveira
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Branco de Bodega Quinta da Silveira de la región de Duriense es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Branco de Bodega Quinta da Silveira de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Branco
Maridajes originales con Branco
El Branco de Bodega Quinta da Silveira coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella española de marisco, verrine de remolacha y huevas de mar o pescado sobre un lecho de puerros y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Silveira
Descubra la variedad de uva: Aurore
Cruce interespecífico entre 788 Seibel x 29 Seibel - al igual que 4638 Seibel blanco también - un cruce obtenido por Albert Seibel (1844-1936).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Branco de Bodega Quinta da Silveira son 2012, 2017
Información sobre el Bodega Quinta da Silveira
La Bodega Quinta da Silveira es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).
